Zur Pfarrei Aeschi gehören rund 900 Gläubige. Zur Kirchgemeinde und Pfarrei gehören die politischen Gemeinden Aeschi (mit Steinhof und Burgäschi), Bolken, Etziken, Hüniken und Winistorf.
Im Nachwirken der Reformation und des Konzils von Trient ist im Solothurner Ratsmanuale unter dem 25. August 1683 die Gründung der Pfarrei Aeschi notiert.
Am 11. April 1684 bestätigte der zuständige Bischof von Konstanz die Gründung. Weihbischof Sigismund von Konstanz weihe dann am 12. Mai 1684 die bereits 1679 errichtete Kirche. Seitdem erinnert die Pfarrkirche an die heilige Anna (Mutter von Maria). So sind der Grossmutter Jesu als Fürbitterin die Pfarreiangehörigen ans Herz gelegt.